tournedos sauce au foie gras & aux morilles

homard grillé, sauce aux fruits de la passion.

rubik's cube au Roquefort, pain d’épice et coing.

pavlova aux fruits tropicaux.

mont blanc minutes aux clémentines

huîtres pochées, sauce au champagne et à l’orange.

Choucroute

Croque-Monsieur à la raclette et au jambon cru

Coq au vin blanc, lardons et champignons.

Pizza regina

Tzatziki au yaourt grec

pappardelle alla carbonara

rigatoni au canard sauté

tartelettes de printemps au fromage frais et aux radis

linguine à l’ail rose et aux crevettes

tartelettes aux poireaux

galette des rois aux pommes

galette orientale clémentine et fleur d'oranger

galettes des rois pommes-praliné

cassolettes de crevettes au lait de coco.

crème de patate douce aux st jacques.

tournedos rossini.

aubergines au parmigiano reggiano.

chaussons au reblochon façon tartiflette.

Gratin de crozets à la tomme de savoie et au butternut

tartiflette

Trofie au pesto et stracciatella.

bruschettas figues rôties au sirop d'érable et chèvre frais

gnocchi, sauce crémeuse épinards gorgonzola

pinsa au speck, figues, pecorino et roquette

tagliolini et boulettes de bœuf au parmesan

trofie au pesto, crevettes et haricots verts

bruschetta d'aubergine printanière

maïs grillé au beurre façon gremolata

petits farcis à la provençale

brochettes de sardines sauce à la menthe

dips de feta aux poivrons rôtis

Beignets aux pommes

tourte à la volaille et aux petits légumes

minestrone aux légumes d'hiver

Crumbcake aux pommes ruby gold

muffins à la courge et aux épices.

chapon farci, sauce au vin jaune.

risotto de Trévise au Gorgonzola.