Faites revenir l’oignon dans un peu d’huile. Ajoutez les carottes grossièrement râpées, le poireau émincé et les piments, puis laissez cuire à feu moyen pendant dix minutes. Ajoutez le curry, les petits pois, la coriandre hachée et assaisonnez de sel et de poivre.
0.25
oignon émincé
0.5
carotte(s)
0.25
poireau(x)
1
petits piments végétaux
1 c. à c. de curry
petits poids cuits (
5.0
g)
1 petit bouquet de coriandre
5
feuilles de bricks
beurre (
7.5
g)