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Le velouté de châtaigne

Plat, Classique
35 min
Facile
Bon marché €

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comment préparer, cuire et cuisiner la châtaigne ?

 

Ingrédients

châtaignes épluchées ( 100.0 g)

bouillon de volaille ( 10.0 cl)

crème ( 2.5 cl)

Préparation

Total : 35 min



Préparation
10min
Cuisson
25min
01

Cuire les châtaignes 20 à 30 minutes jusqu’à obtention d’une texture molle

02

Mixer les châtaignes avec le bouillon et la crème

03

Dégustez !

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