Coupez le taleggio en petits morceaux. Dans une petite casserole, faites chauffer la crème. Ajoutez les fromages, assaisonnez de sel et de poivre et laissez cuire 5 minutes environ le temps que le fromage soit bien fondu.
taleggio AOP (
25.0
g)
emmental râpé (
10.0
g)
parmesan râpé (
12.5
g)
crème fleurette (
2.5
cl)
0.5
paquets de gnocchi