Coupez le tofu en petits dés. Mélangez l’huile d’olive, la sauce soja, le miel liquide et le sésame. Prélevez une cuillère à soupe de cette marinade, ajoutez-la aux dés de tofu et mélangez bien afin qu’ils soient bien enrobés de sauce. Laissez mariner une dizaine de minutes.