Recette légumes fantômes.

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légumes fantômes.

Entrée, Végétarien
5 min
Facile
Bon marché €

Recette pour 1 personne !

Ingrédients

3 carotte(s)

1 concombre

1 Salade

Préparation

Total : 5 min



Préparation
5min
Cuisson
0min
01

Lavez et épluchez tous les légumes.

02

Dans la lunchbox, disposez les feuilles de salade en fond.

03

Couper les carottes et les concombres en 4 dans la longueur, puis recouper en tranches un peu épaisses dans la largeur pour créer des demi-ovales. Couper le côté plat du demi-ovale en vague pour donner la forme du fantôme. Détailler 3 petits ronds sur le légume pour former 1 bouche et 2 yeux. Vous pouvez aussi détailler des bras de chaque côté.

04

Ce fantôme légumes a un don particulier : faire aimer les crudités même aux plus récalcitrants, bouchée après bouchée.

05

ASTUCE : Donnez-leur un petit pot de sauce pour tremper leurs légumes fantômes ! La présentation rigolote donne envie de manger des légumes sans même s’en rendre compte.

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