Portez à ébullition un grand volume d’eau salée. Ajoutez les spaghettis et faites-les cuire le temps indiqué sur l’emballage.
spaghettis (
100.0
g)
le jus et le zeste d'un citron
beurre (
10.0
g)
crème liquide (
6.3
cl)
poutargue (
15.0
g)
noisettes (
3.8
g)
poivre du moulin