Laissez tremper les couteaux pendant 15 minutes dans de l’eau froide afin de les faire dégorger. Rincez-les à l’eau claire puis égouttez-les.
6
couteaux
beurre (
20.0
g)
sel et poivre du moulin
quelques feuilles de basilic
1
gousses d'ail hachées
chorizo (
25.0
g)
3
tomates cerise