01
Portez un grand volume d’eau salée à ébullition. Ajoutez les gnocchetti sardi et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet. Égouttez et rincez les pâtes.
gnocchetti sardi (
100.0
g)
tomates cerises allongées (
35.0
g)
lard fumé (
12.5
g)
1
filet d'huile d'olive
brocciu (
37.5
g)
sel et poivre du moulin (
1.0
pincée)
