Préchauffez le four à 200°C.
L’ensemble de nos magasins (sauf Alsace-Moselle) seront ouverts de 8h30 à 13h ce mercredi 8 et ce jeudi 9 mai : retrouvez nos horaires exceptionnels de mai ici
Astuce : Si vous n’aimez pas la bière*, remplacez-la par 5 cl de vin blanc* du Jura.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Préchauffez le four à 200°C.
Rincez les figues à l’eau claire, et coupez-les en 4 sans entailler la base. Enroulez un morceau de lard autour de chacune d’elles et disposez le tout dans un plat allant au four.
Faites un trou au centre du Mont d’Or et ajoutez-y la bière* et le sirop d’érable. Assaisonnez d’un tour de poivre du moulin.
Enfournez le Mont d’Or et les figues pour une vingtaine de minutes.
Servez sans attendre avec des tranches de pain de campagne.