Préparer la pâte. Écraser les bananes en purée dans un saladier. Ajouter les œufs et mélanger. Incorporer le lait, la farine, la levure, le sel et le sucre vanillé. Laisser reposer quelques minutes.
Faire chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen. Verser un grand disque de pâte pour la tête, puis deux petits cercles au-dessus pour les oreilles. Faire cuire jusqu’à apparition de bulles, puis retourner délicatement.
Disposer les pancakes dans l’assiette. Placer des myrtilles pour les yeux et une pépite de chocolat pour le nez. Ajouter une tranche de banane en demi-lune pour la bouche.
Servir avec un filet de coulis de fraise ou de miel.
Ces pancakes oursons, aussi beaux qu’ils sont bons, vont faire de vous l’artiste star du goûter maison.
