Recette bonbons ruban aux fruits.

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bonbons ruban aux fruits.

Dessert, Sans gluten
20 min
Facile
Bon marché €

Recette pour 30 bonbons !

Ingrédients

jus de poire ( 30.0 cl)

gélatine ( 10.0 g)

2 c. à s. de sucre

1 c. à c. de jus de citron

Préparation

Total : 20 min



Préparation
20min
Cuisson
0min
01

Faire tremper la gélatine dans l’eau froide. Chauffer le jus avec le sucre et le citron sans bouillir. Hors du feu, incorporer la gélatine essorée et bien mélanger.

02

Verser dans un plat rectangulaire légèrement huilé. Laisser prendre au réfrigérateur.

03

Démouler et découper des bandes de largeur régulière sur toute la longueur.

04

Ces rubans fruités multicolores vont faire bien plus de sensation que n’importe quel bonbon du commerce.

05

ASTUCE : Réalisez plusieurs couleurs en superposant les couches ! Attendez que chaque couche soit bien prise avant d’en ajouter une autre.

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