champignons de Paris (
75.0
g)
0.5
carotte(s)
0.5
échalote(s)
0.5
gousses d'ail
lardons fumés (
45.0
g)
morceaux de coq (
200.0
g)
2 c. à s. de farine
vin blanc sec (
12.5
cl)
bouillon de volaille (
12.5
cl)
1 bouquet garni
beurre (
12.5
g)
sel et poivre (