01
Préparez la sauce. Pour cela, mélangez tous les ingrédients et versez par-dessus 5 cl d’eau bouillante, mélangez bien et laissez refroidir.
cacahuètes (
7.5
g)
quinoa (
57.5
g)
pois gourmands (
50.0
g)
petit pois frais (
25.0
g)
onglet de bœuf (
125.0
g)
1/2 bouquet de coriandre
1/2 bouquet de menthe
sel et poivre du moulin
1 c. à s. de cassonade
1 petit piment oiseau hachée
1 c. à s. de sauce soja sucrée
2 c. à s. d'huile de sésame
1 petite gousse d'ail hachée
1 oignon cive émincé
1 c. à c. de miel liquide
