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guacamole à l'avocat tropical

Apéritif, Classique
10 min
Facile
Bon marché €

Un guacamole pas comme les autres

Ingrédients

0.25 avocat tropical
1.5 tomates cerises
0.25 petit oignon rouge
0.25 petit piment rouge
le jus de citrons verts ( 10.0 cl)
coriandre moulue ( 1.0 cc)
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Préparation

Total : 10 min

Préparation
10min
Cuisson
0min
01

Ouvrez l’avocat en 2 et dénoyautez-le. Récupérez la chair et écrasez-la à l’aide d’une fourchette. Ajoutez les tomates cerises coupées en petits dés.

02

Hachez l’oignon rouge. Emincez le piment rouge finement.

03

Ciselez les feuilles de coriandre. Ajoutez l’oignon, la coriandre et le jus de citrons à la chair d’avocat et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

04

Filmez et réservez au frais jusqu’au moment de servir.

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