Préparez le beurre d’herbes. Pour cela, placez le beurre pommade et les herbes dans le bol d’un robot et mixez pour obtenir une préparation homogène.
beurre pommade (
12.5
g)
1 c. à c. de ciboulette hachée
1 c. à c. de persil haché
1 c. à c. de basilic haché
1 gousse d'ail
laguiole (
50.0
g)
épinards (
25.0
g)
4
tomates séchées
beurre (
7.5
g)
4
tranches de pain de campagne