Les nouveautés de mai

En mai, mangez ce qu’il vous plaît !

Comme chaque mois, on vous présente nos nouvelles pépites à retrouver en rayon.

Au rayon charcuterie

• Bacon, viande de bœuf séchée, coppa, noix de jambon de Savoie, jambon de Bayonne IGP.

Découvrez notre large gamme de tranchés secs français : bacon, viande de bœuf séchée, coppa, noix de jambon de Savoie, jambon de Bayonne IGP. De la charcuterie réalisée avec du porc né, élevé et préparé en France dans nos régions. Nouveau : retrouvez sur l’étiquette la provenance de chaque produit ainsi que des échelles de texture (de ferme à fondant) et de goût (de doux à intense) pour vous aider à choisir la plus adaptée à vos goûts.

au rayon traiteur

• Gazpacho

Quoi de mieux qu’un délicieux gazpacho pour s’hydrater durant l’été ? A servir à l’apéro ou bien à l’entrée.

2 saveurs sont disponibles en rayon :

 

 

 

 

Gazpacho de tomates, concombres, poivrons verts

Gazpacho de betteraves

 

Pour les deux recettes, le fournisseur a créé les produits en suivant les recettes de la grand-mère de notre acheteuse au traiteur, Miryam. De plus, pas de colorants, pas de conservateurs : des recettes 100% clean et 100% fraîches. Goûtez-le

Apéro du monde

Pour les apéros d’été, faites voyager vos invités avec nos antipasti du monde :

 

 

 

• Courgettes grillées aux épices baharat (Syrie / Turquie)
• Demi-tomates cerises confites au pesto (Italie)
• Oignons grelots confits (France)
• Quartiers d’artichaut au basilic (Italie)
• Mini feuilles de vignes (Syrie / Turquie)
• Mini poivrons farcis au thon (Espagne)
• Trio de mini poivrons farcis à la ricotta (Italie)
• Tomates confites (Italie)

AU RAYON poissonnerie

 

Le meilleur de la mer, prêt en quelques minutes !

Du poisson frais et déjà cuisiné, prêt à l’emploi, voilà ce qu’on vous propose au rayon poissonnerie. Un véritable gain de temps, il ne vous reste plus qu’à le faire cuire en quelques minutes !

Plusieurs recettes sont disponibles selon les magasins :

 

 

 

 

Pour l’apéro :

• Poêlée de poulpe relevée aux épices chimichurri
• Mini brochette de crevettes décortiquées en persillade

Au repas :

• Poêlée duo de cabillaud et saumon, légumes du soleil
• Poêlée de palourdes précuites au piment d’Espelette

En grillade :

• Pavé d’espadon à la provençale
• Brochette duo de cabillaud et saumon aux herbes de Provence
• Brochette de saumon à la provençale : ail, tomate

 

 

Les nouveautés au rayon fromage

 

Durant tout l’été découvrez une large gamme de mozzarella et burrata dans votre magasin fresh.

 

 

 

• Mozzarella di Bufala campana  format perline
• Burrata al tartufo (truffe)
• Burrata con latte di Bufala
• Mozza Bufala DOP Filée main  Migliore
• Burrata fumée

Découvrez également à partir du 7 mai : la stracciatella.

Ce fromage, c’est tout simplement le 💚 crémeux de la burrata !

Mélange de crème et d’effiloché de mozzarella, elle se marie parfaitement au saumon fumé. Elle est également idéale pour sublimer un plat de pâtes fraîches, une tarte ou une pizza.

Découvrez-là en testant notre recette gourmande de pizza :

 

pizza mortadelle, straciatella et pistaches