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Les différents raisins chez fresh.

Le petit guide des raisins  


plutît raisins roses, blancs ou noirs ? ou les 3 😋 ?

Chez fresh. on vous propose plus de 10 variĂ©tĂ©s de raisins de quoi vous rĂ©galer ! Pour ce faire, nous travaillons main dans la main avec une vingtaine de producteurs. Du cĂŽtĂ© de nos raisins français đŸ‡«đŸ‡· , 90% d’entre eux sont issus de vignes certifiĂ©es Haute Valeur Environnementale (HVE).

 

Les raisins blancs

Le Chasselas de Moissac a une peau fine avec une pulpe trĂšs sucrĂ©e, fondante et juteuse. EntiĂšrement travaillĂ© Ă  la main, il est certifiĂ© Appellation d’Origine ContrĂŽlĂ©e (AOC).

Le Danlas a de gros grains dorés, trÚs croquants et trÚs sucrés. Il se déguste nature.

Le Italia est la star du Sud de l’Italie ! Il a des graines charnues et est trĂšs sucrĂ©es.

Le Vittoria a une couleur jaune clair et a des saveurs sucrĂ©es. Il se dĂ©guste seul ou avec du fromage 🧀.

L’Aledo a une peau fine avec une pulpe trĂšs sucrĂ©e, fondante et juteuse. Il est entiĂšrement travaillĂ© Ă  la main.

 

Les raisins roses

Le Red Globe a une peau épaisse et de gros pépins. Il peut se déguster seul mais également cuisiné dans des préparations sucrées ou salées.

Le Sweet Celebration est un raisin rose sans pĂ©pins sucrĂ© et trĂšs parfumĂ©, idĂ©al pour le goĂ»ter des enfants ! 😋

 

Les raisins noirs

Le Cardinal a des grains rouges trĂšs foncĂ©s. Il est trĂšs juteux et possĂšde les plus gros grains des raisins noirs français đŸ‡«đŸ‡· !

Le Alphonse Lavallée a une fraßcheur intense qui est marquée par son voile blanc naturel. Il se déguste nature.

Le Muscat est une spĂ©cialitĂ© du terroir de Provence. Il est trĂšs sucrĂ© et est trĂšs apprĂ©ciĂ© avec du chĂšvre frais. Pour tous les gourmands, dĂ©couvrez notre recette avec le muscat ! 🍇

 

Confiture de raisins aux figues

Confiture de raisin aux figues