D’ici la fin de l’année 2028, Fresh s’engage à satisfaire les critères de l’European Chicken Commitment , soit à :

• Respecter toutes les lois et réglementations de l’Union européenne en matière de bien-être animal
• Mettre en œuvre une densité d’élevage maximale de 30kg/m², avec au maximum un détassage
• Recourir à des races dont l’intérêt pour le bien-être animal a été démontré
• Fournir un accès à de la lumière naturelle, complétée si nécessaire pour atteindre au moins 50 lux d’intensité lumineuse
• Mettre à disposition des poulets des enrichissements spécifiques (au moins 2 mètres de perchoirs utilisables et 2 substrats à picorer pour 1000 oiseaux)
• Adopter l’étourdissement par atmosphère contrôlée (utilisation de gaz inertes ou de systèmes multiphasés), ou une autre technique d’électronarcose efficace n’impliquant pas un accrochage des poulets vivants
• Garantir le respect des exigences ci-dessus par une procédure d’audits indépendants et la publication d’un reporting annuel d’avancement

Cet engagement s’applique à tous les produits contenants au moins 50% de poulet dans la recette.

Par ailleurs, nous nous engageons également sur le fait qu’au moins 35% de ces volumes proviendront d’élevages garantissant un accès à un jardin d’hiver ou un accès au plein air.

* État des lieux réalisé en juin 2025.