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Les conseils de votre primeur pour découper et cuisiner l'ananas !

Comment découper et cuisiner l’ananas ?

🍍 En petits dés 

Vous pouvez les utiliser :

  • dans une salade de fruits exotiques
  • en salsa pour accompagner une viande ou des crevettes

🍍 EN QUARTIERS 

Vous pouvez les utiliser  pour décorer un cocktail ou un smoothie à base d’ananas.

🍍En fines lamelles

Vous pouvez les utiliser :

  • en carpaccio sucré avec une vinaigrette vanille passion
  • séchées au four pour faire des chips

🍍EN TRIANGLES 

Vous pouvez les utiliser :

  • en brochettes avec des crevettes et du chorizo
  • en curry avec du poulet ou du filet mignon

🍍EN RONDELLES 

Vous pouvez les utiliser :

  • en beignets avec une pâte à tempura à la noix de coco
  • dans le fond d’un gâteau renversé à l’ananas

🍍EN BÂTONNETS 

Vous pouvez les utiliser :

  • trempés dans du chocolat pour un goûter gourmand
  • rôtis dans du beurre vanillé et flambés au rhum

Et vous comment vous préférez déguster votre ananas ? 😀

 

Rendez-vous dans vos magasins fresh. !