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Tout d’abord, il faut savoir que nos poêlées de poulet mariné sont réalisées à partir de poulets 100% français, nourris sans OGM (<0.9%) avec des céréales françaises et ça fait toute la différence !
Sans colorants ni conservateurs, vous n’avez plus qu’à les cuisiner.
>> Et si vous manquez d’inspiration, on vous glisse 4 idées simples et gourmandes juste en dessous !
La plus simple en poêlée
Pour un repas simple et rapide, il vous suffit de les faire revenir quelques minutes à la poêle dans un peu d’huile d’olive avec des légumes de saison coupés en morceaux.
La plus automnale en brochettes
Faites rôtir des cubes de butternut et surmontez-les d’un morceau de poulet légèrement revenu dans un peu d’huile. Une délicieuse idée pour un apéritif automnal et gourmand.
La plus gourmande panés
3 assiettes remplies respectivement de farine, d’un œuf battu et de chapelure, dans lesquels vous allez venir tremper vos cubes de poulet avant de les frire pour un résultat ultra gourmand.
Le + du chef : vous pouvez mélanger la chapelure à de la poudre de noisettes pour encore plus de gourmandise.
La plus surprenante en boulettes
Mixez une barquette d’émincés de poulet avec 50 g de champignon de Paris rissolés puis ajoutez un œuf battu et 4 cuillères à soupe de poudre de noisettes. Prélevez une partie de la préparation et roulez-la entre vos paumes, puis faites-la cuire quelques minutes dans un peu de beurre
>> Lien vers le PDF : HD_Fiches recette Fresh_poêlées de poulet