L’ensemble de nos magasins (sauf Alsace-Moselle) seront ouverts de 8h30 à 13h ce mercredi 8 et ce jeudi 9 mai : retrouvez nos horaires exceptionnels de mai ici
Qu’elles soient classiques à la viande hachée, au poisson ou végétariennes aux légumes, l’atout gourmand et fondant de vos lasagnes c’est toujours la mozzarella !
Cette recette iconique de la street food napolitaine se révèle incroyablement gourmande. Pour la réaliser, enfermez une tranche de mozzarella entre deux tranches de pain de mie, soudez bien les bords, puis trempez le tout dans l’œuf battu, la mie de pain avant de le frire.
Pour revisiter cet incontournable de la cuisine romaine, déposez sur une fine tranche de veau, un petit morceau de mozzarella, une tomate séchée et quelques jeunes pousses d’épinard. Piquez le tout avec un cure-dent et faites cuire à la poêle ou au four.