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sauce chimichurri.

Boucherie

sauce chimichurri.

la recette.

Rincez et séchez le persil et hachez-le finement. Hachez l’ail et l’oignon rouge.

Retirez les graines et la membrane intérieure blanche du piment puis taillez-le finement. Ajustez la quantité selon vos préférences et votre tolérance au piment.

Placez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien. Placez au frais jusqu’au moment de servir.