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Commencez par préparer la vinaigrette. Pour cela, mélangez tous les ingrédients et réservez.
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Une salade originale !
Commencez par préparer la vinaigrette. Pour cela, mélangez tous les ingrédients et réservez.
Égrainez la demi-grenade. Coupez les cabécous en morceaux. Rincez la trévise et émincez-la finement.
Coupez le pain de campagne en gros dés. Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et faites-y dorer les cubes de pain.
Disposez les jeunes pousses dans le fond des assiettes puis ajoutez le reste des ingrédients.
Assaisonnez de vinaigrette et décorez de feuilles de basilic.