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guacamole à l’avocat tropical.

Légume

guacamole à l’avocat tropical.

la recette.

Ouvrez l’avocat en 2 et dénoyautez-le. Récupérez la chair et écrasez-la à l’aide d’une fourchette. Ajoutez les tomates cerises coupées en petits dés.

Hachez l’oignon rouge. Emincez le piment rouge finement.

Ciselez les feuilles de coriandre. Ajoutez l’oignon, la coriandre et le jus de citrons à la chair d’avocat et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Filmez et réservez au frais jusqu’au moment de servir.