Mélangez le sucre glace, la fécule et la poudre d’amandes. Tamisez le mélange sur le beurre pommade. Ajoutez la pâte de
praliné et mélangez le tout. Incorporez les œufs un à un en mélangeant entre chaque ajout. Placez dans une poche à douille et mettez au frais au moins une heure.