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flammekueche version forestière

Boucherie fromagerie

flammekueche version forestière

la recette.

Épluchez les oignons et rincez les champignons. Émincez le tout finement.

Préchauffez votre four sur 250° et positionnez la grille sur la partie inférieure.

Déposez chaque fond de tarte sur une feuille de papier cuisson puis étalez par-dessus la garniture pour tarte flambée. Garnissez ensuite avec les oignons, les champignons et les lardons. Poivrez.

Enfournez chaque tarte sur la grille 6 à 8 minutes. Dès que les bords sont colorés, sortez la flammekueche. Servez chaud et dégustez !