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Pensez à frotter le caquelon avec une gousse d’ail avant de commencer la préparation de la fondue. Placez[…]
Rincez les haricots verts à l’eau claire, puis équeutez-les. Faites-les cuire 12 minutes dans un grand volume d’eau[…]
Rincez les fruits à l’eau claire. Coupez les figues en 2 ou en 4 selon leur taille, égrappez[…]
Préparez la gremolata : hachez finement la gousse d’ail, ciselez l’aneth, prélevez les zestes de l’orange et du[…]
Placez les crevettes dans un saladier et arrosez-les de jus de citron. Faites cuire les farfalles. Faites chauffer[…]
Taillez les légumes en petits dés. Epluchez l’oignon et émincez-le finement. Passez l’ail au presse-ail. Faites chauffer la[…]
Rincez le poulpe à l’eau claire et coupez-le en petits morceaux. Émincez l’oignon, hachez les gousses d’ail et le piment. Épluchez, puis râpez le[…]
Épluchez le gingembre et coupez-le le plus finement possible. Mélangez l’ail émincé, le gingembre, le miel, le jus de citron vert et la sauce[…]
Mélangez la sauce teriyaki avec le zeste et le jus du citron[…]
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